主料:
牛筋丸，10个
辅料:
小白菜，
50g调料
盐适量清汤牛筋丸的做法步骤
1.冷冻的牛筋丸放入30度左右的温水泡20分钟，当牛筋丸捏上去Q弹即可。
2.水中放入盐，再放入牛筋丸煮。
3.小白菜洗净切成小段。
4.当牛筋丸浮起即可放入小白菜。
5.用筷子把小白菜和牛筋丸混合均匀即可出锅。
6.清淡美味有嚼劲儿。
TAGS：
汤类 家常菜 小白菜
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